ҚАТЫҚ
1омоним зат есім. тамақ өнеркəсібі. этнографиялық. 1. Қаймағы алынбаған қой сүтінен ұйытылған, көлкілдеп тұратын қою айран. 2. Сүзген айран, сүзбе. Қатығымен туған. Ұлқызы аралас. Қатық қаймақ. этнографиялық. тамақ өнеркəсібі. Ұйыған айран, қатықтың бетіне тұрған қаймақ.