БАЛҚАЙМАҚзат есім. тамақ өнеркəсібі. 1. Шикіқаймаққа қант, бал, ұн қосылып қайнатылған тәттi тағам, ұлттық ас. 2. Түйенің сүтінен жасалған тәттi тағам. 3. ауыспалы мағына. Тыныштық, ұйыған, тәттi күй.