ШУРПА
зат есім. тамақ өнеркəсібі. сөйлеу. Сорпа (қой етінен сорпа қайнатып, піскен етін бөлек ыдысқа түсіріп алынып, сорпасына текшелеп тураған шикі картоп салып, соң жаңа піскен помидор ұсақтап туралып, шала қуырылған пияз бен сәбіз, лавр жапырағы, тұз, бұрыш қосып, қайнатылып дайындалатын сұйық тамақ).