САРЫҚАЛУЕНзат есім. өсімдік. Күрделігүлділер тұқымдасына жататын, бақшада, жайылымда, өзен жағасында биік болып өсетін, гүлі сары түсті, тікен жапырақты екі немесе көпжылдық шөптесін өсімдік.