МАРГАРИН[ француз тілі. mаrgаrіne ] зат есім. тамақ өнеркəсібі. Жасанды май, мал, өсімдік майларының, сүттің, дәмдік және хош иістік және басқа заттардың қоспасынан жасалған тағамдық өнім. Маргарин өнімдері. тамақ өнеркəсібі. Тағамдық қатты майлар.