ҚҰЙРЫҚ-БАУЫР
зат есім. тамақ өнеркəсібі. этнографиялық. Қойдың піскен құйрық майы мен бауырынан туралып жасалған, негізінен құдаларға тартылатын дәмді тағам. Құйрық-бауыр асатты. этнографиялық. Құда түсу дәстүріне байланысты құдаларға құйрық-бауыр жегізу ырымын жасады.