ДИЕТОЛОГИЯ[ грек тілі. dіаіta – тамақтану тәртібi, lоgоs – iлім ] зат есім. медициналық. Сау және науқас адамның тиімдi тамақтануын, дұрыс тамақтанудың ғылыми негіздерін және оны ұйымдастыру әдістерін зерттейтін ғылым.