ГАСТРОНОМ[ француз тілі. gоstrоnоme ] зат есім. 1. Дәмдi тағамды жақсы білетін, тәуір көретін дәмшіл адам. 2. Түрлi тәттi тағам, азық-түлік, iшімдік, т.б. сатылатын сауда орны, дүкен.