ШЕЛПЕКзат есім. 1. этнографиялық. Қайтыс болған кісінің асына, батаоқырына, құдайысына т.б. нанымсенімге қатысты ырымдарда, қонақасыларда пісірілетін, майға қуырылған дөңгелек жұқа нан. 2. Етке салынатын жұқалап жайылған қамыр, жайманан.