ПРОЖАРИТЬ
-рю, -ришь; -ренный; совершенный., что. 1. Зажарить равномерно, до полной готовности, а также прокалить на огне. П. л"ясо. П. семечки. 2. Провести какое-н. время, жаря что-н. Целый вечер прожарила пирожки. II несое. прожаривать, -аю, -аешь (к 1 знач.).