ЭТАНОЛзат есім. химиялық. С 2Н 5ОН алифатты спирт; хлороформ, диэтильді эфир өндірісінде, ЛБЖ және дәрілер еріткіші ретінде, арақ-шарап бұйымдарын және тағы басқа. дайындауда қолданылады.