ҚЫЗЫЛБҰРЫШ
зат есім. өсімдік. . 1. Көптеген елдерде біржылдық, тропикте көпжылдық ретінде өсірілетін алқа тұқымдас, жемісi ащы өсімдік, бұрыштың (cаpsісum) бір түрi. 2. Осы өсімдіктің әртүрлi емдік, тағамдық қасиетi бар, ащы жемісi. 3. тамақ өнеркəсібі. Қызылбұрыш көкөнісінің жемісінің кептіріліп ұсақталған дәмдеуіш ретіндегi ұнтағы.